Przepis na smażonego szczura hodowlanego !!  :
27.08.2008 15:13
~neronek
1.Zabić szczura najlepiej nożem podciąć gardełko
2.Umyć w gorącej wodzie
3.dobrze obciągnąć  sierść
4.dobrze wyczyścić wnętrze  , łeb  można wyrzucić
ogon także chociaż  jest to podobno rarytas  po pieczeniu .
5.osolić UWAGA Sól zmiękczająca ,popieprzyć / pieprz seczuański / , dodać sok z 1 szt limonki , 2szt suszonej Chili
6.dodać 3 łebki czosnku  wymieszac w oliwie  zostawić  na 3 godziny
7.smażyć  na małym ogniu 2 godziny podawać z kolendrą

uwaga STRYCHNINA GINIE W WYSOKIEJ TEMPERATURZE  !!

S M A C Z N E G O !!

Advertisements